Quelle est la race du Burkina Faso ?
Margot Sanchez
2025-06-13 20:28:24
Nombre de réponses
: 10
La race du Burkina Faso n'est pas explicitement mentionnée dans le texte comme étant une race spécifique au sens où il est question de races de zébus.
Cependant, il y a une race locale qui permettrait de développer la production laitière.
Les éleveurs, après différentes expériences, ont opté de façon quasiment unanime, pour le zébu Goudali.
Pourtant, un tel choix n'était pas évident.
D'abord parce que cette race est peu répandue et peu connue au Burkina.
Cependant, depuis, nous avons rencontré plusieurs éleveurs qui avaient déjà fait ce choix, et qui en étaient très satisfait.
Mais aussi parce que le Ministère des Ressources Animales du Burkina ne semble ne jamais s'être intéressé aux Goudalis, alors qu'il a mis en place un projet de soutien à la diffusion du zébu Azawak.
Et ceux qui se sont tournés vers les Azawaks semblent satisfaits de leur production laitière.
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