Quelle est la boisson préférée des sénoufos ?

Chez les Sénoufo, l’hospitalité est traduite au nouveau venu par l’offrande d’une boisson particulière : le ‘‘milogue’’ où la boisson de mil. La recette est pourtant bien simple : de l’eau tiède à laquelle l’épouse de l’hôte a ajouté de la poudre de mil. Pour le doyen Yéo Navaga, c’est pour toutes ces utilités que le mil est toujours prisé dans la culture sénoufo. « Juste après qu’il ait bu, on lui demande les nouvelles. Et si c’est à l’heure des repas, l’étranger se voit proposer un autre repas ». Le « milôgue » est, en fait, le premier mets du Nafaras. « Depuis leurs ancêtres, le peuple Nafara est resté fidèle à son « milôgue » ». Cette boisson est également servi dans de nombreuses cérémonies. « Le « milogue’’ est, en fait, le premier mets du Nafaras. Il est rempli de symbole. Vous remarquerez qu’il est servi à l’occasion de toutes les cérémonies », explique le patriarche.