Quel est le plus vieux couscoussier du monde ?

Le couscous tout court a été créé par le peuple berbère durant l’Antiquité selon les historiens. Cela s’explique par le fait qu’il détenait le plus vieux couscoussier au monde. D’ailleurs, cet ingrédient est classé comme un aliment de base au Maroc. Il est, en effet, obtenu à partir d’une semoule de blé dur, qui devient un couscous une fois cuit. Bon à savoir : le couscous marocain existe dont la préparation se fait avec un seul type de viande et un bouillon.