Quelle est la viande la plus délicieuse du monde ?

La joue C’est un morceau de chair, d’un fondant incomparable. Son goût est juste divin lorsqu’elle est baisée lentement au vin avec des carottes. La bavette d’aloyau Ce morceau est destiné à être grillé ou poêlé. Très juteuse, la bavette d’aloyau est un excellent bifteck. La côte et l’entrecôte Ces morceaux sont destinés aux amateurs de viandes saignantes et goûteuses. Les meilleures entrecôtes sont les tranches épaisses d’environ 2 cm. Le collier Ce morceau de bœuf est délicieux lorsqu’il est mijoté, cuit à très petit feu et longtemps. Il est très souvent délaissé alors que c’est un morceau moelleux et savoureux.