Quel pays fait le meilleur cuir ?

L'Italie est le premier producteur de cuir au monde en valeur, avec une part de marché de 19-20 %. La production italienne, qui représente près de 130 millions de m2 de peaux travaillées, se situe sur la partie la plus haute du marché, avec une forte valeur ajoutée, soit les cuirs les plus précieux et innovants. La Chine, légèrement en-dessous en terme de chiffre d'affaires, dépasse en revanche l'Italie en volume, avec une production de qualité moindre. À elle seule, la péninsule réalise 65 % du chiffre d'affaires du secteur en Europe, en misant avant tout sur la qualité. Les tanneurs italiens ont démontré par le passé leur énorme capacité d'adaptation dans un marché qui change à une vitesse impressionnante. L'Italie est le laboratoire mondial du cuir, en permanente recherche d'innovation. En Europe, l'Italie représente les deux tiers de la production. La filière a largement misé sur l'export : elle vend aujourd'hui plus de 70 % de sa production à l'étranger. La force du secteur tient dans son organisation, autour de trois districts : la Vénétie, la Toscane et la Campanie, et de nombreuses PME à caractère familial. L'Italie est le premier producteur de cuir au monde en valeur.

L'Italie est l'un des pays les plus connus pour son excellent artisanat, en particulier le travail du cuir, un héritage ancien qui remonte au Moyen Âge. Les Étrusques pratiquaient déjà le processus de tannage ou de traitement des peaux d’animaux pour produire du cuir. L’industrie toscane du cuir a su se renouveler au fil des siècles, pour répondre aux besoins des marchés internationaux et garantir un haut degré d’artisanat. Le tannage du cuir a été l’un des rares secteurs de l’industrie toscane d’origine médiévale à sortir indemne de la crise des années 1600. L'industrie toscane du cuir a su se renouveler au fil des siècles, pour répondre aux besoins des marchés internationaux et garantir un haut degré d’artisanat.