Le Niger, comme beaucoup d’autres pays d’Afrique subsaharienne, repose sur les céréales comme pilier de son alimentation de base. En 2023, la production totale de céréales au Niger s’est élevée à plus de 5 millions de tonnes, dont à peine 3 % étaient du riz, selon le ministère de l’Agriculture. Le développement de la riziculture au Niger s’appuie sur plusieurs projets ambitieux, notamment le Programme Grande Irrigation qui vise à augmenter la production de riz paddy à plus de 300 000 tonnes par an d’ici 2027, soit deux fois la récolte de 142 500 tonnes enregistrée en 2023, selon les données de la Direction des statistiques agricoles. La Stratégie nationale de développement de la riziculture prévoit d’augmenter considérablement la production de riz, avec pour objectif d’atteindre près de 1,4 million de tonnes de riz paddy d’ici 2032. Cette consommation devrait augmenter de manière significative dans les années à venir, avec des besoins en riz du pays qui pourraient atteindre 692 859 tonnes d’ici à 2030. La réduction du déficit de production est le principal défi auquel fait face le Niger pour développer une production de riz suffisante, car le pays dépend largement des importations pour combler l’écart entre la production locale et les besoins de consommation croissants. L’ambition du gouvernement de doubler la production de riz d’ici 2027 et de devenir un acteur majeur de la production rizicole en Afrique de l’Ouest repose sur des investissements significatifs dans l’irrigation et les infrastructures agricoles.