Se nourrir avant le trek est essentiel pour réussir, les aliments que vous consommerez avant de sortir affecteront surtout la distance que vous pourrez parcourir. La distance et le nombre de jours de trek détermineront ce que vous devez manger. Le groupe alimentaire sur lequel il faut se concentrer pour le trekking est les glucides complexes parce qu'ils fournissent une source d'énergie stable.
Ces aliments doivent être ingérés au moins deux heures avant le trek pour permettre à la digestion de commencer. Comme la plupart des treks commencent le matin, les aliments du petit déjeuner tels que le beurre de cacahouète sur du pain complet et les flocons d'avoine sont indiqués.
La capacité de votre corps à effectuer une tâche physique dépend principalement de ce que vous mangez. C'est pourquoi vous devez consommer une nourriture spécifique pour vous garantir l'énergie nécessaire pour mener à bien cette fantastique activité. L'objectif ici est d'éviter les aliments sucrés, de manger des collations énergétiques et de maintenir votre hydratation jusqu'à ce que vous preniez votre repas après le trek.
Pour un trek d'une journée, vous n'avez pas besoin de transporter de grandes quantités de nourriture pour une seule journée de trek, notamment pour ne pas vous épuiser à transporter un sac chargé et ralentir votre progression. Pensez à emporter des snacks tels que des barres de céréales, un mélange de fruits secs, des fruits frais et des fruits séchés comme des oranges et des chips de bananes séchées, du yaourt faible en matières grasses, des crackers.
La règle est qu'il ne faut pas trop manger, car cela peut provoquer des crampes, et il serait dommage de devoir s'arrêter.
Pour un trek de plusieurs jours, les treks de plusieurs jours sont souvent combinés au camping : vous aurez donc besoin de transporter de l'équipement et de la nourriture. Veillez à prendre des collations une fois sur les entiers, et un repas riche en graisses et en protéines à la fin de la journée.
Les collations mentionnées ci-dessus pour un trek d'une journée conviennent aussi très bien à un trek de plusieurs jours.
C'est après le trek, à ce moment que l'apport en aliments doit se concentrer car vous avez besoin de manger suffisamment pour reconstituer et reconstruire vos muscles. Il est conseillé d'absorber des protéines maigres et des glucides complexes car ils permettent de remplacer efficacement les nutriments perdus. Il convient de consommer des aliments tels que du sandwich à la dinde, du poulet et des pâtes au blé complet, du bagel au saumon, du fromage, des œufs et des pommes de terre, du yaourt accompagné de fruits.
Vous devez veiller à manger dans l'heure qui suit la fin du trek. Il a été prouvé que c'est à ce moment que le corps récupère les nutriments perdus et commence à réparer les muscles. Vous devez par conséquent lui fournir des nutriments adaptés pour faciliter ce processus. Prévoyez une portion de protéines maigres pour quatre portions de glucides.