Où est fabriqué le beurre de karité ?
Franck Le Goff
2025-06-20 07:47:40
Nombre de réponses
: 18
Cet arbre se trouve uniquement dans 21 pays du continent Africain, notre beurre de karité lui vient d’une coopérative au Ghana.
Ces femmes disposent d’un savoir-faire ancestral unique.
Notre beurre de karité biologique NAJEL est issu du commerce équitable.
Cela signifie que tout le processus de fabrication, de la récolte jusqu’à la vente du beurre de karité respecte les droits, les conditions de travail et la rémunération des productrices Ghanéennes.
Notre beurre de karité NAJEL profite de l’expertise des Ghanéennes car il est fabriqué de façon artisanale selon des méthodes ancestrales.
Le fait qu’il soit bio protège les terres et la santé des Ghanéennes mais aussi ceux et celles qui consomment le beurre de karité.
Thibaut Bertrand
2025-06-20 04:51:40
Nombre de réponses
: 6
Le beurre de karité est issu d’un travail valorisé des femmes burkinabaises, de qualité brute et produit artisanalement.
La récolte est ensuite acheminée dans le centre de fabrication où les noix sont lavées et séchées selon une technique traditionnelle ancestrale, avant d'être concassées.
Un moulin sert à produire une pâte qui est ensuite pressée et filtrée plusieurs fois.
Son procédé de désodorisation, par simple séchage au soleil selon une technique traditionnelle et ancestrale maîtrisée par les femmes du village n'utilise ni solvant ni vapeur d’eau.
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