Quel pays a inventé le savon ?
Maryse Dubois
2025-06-29 00:25:10
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De la Syrie au Maroc, du Nord au bassin Méditerranéen, chaque région du monde possède son savon de pays et l’histoire qui s’y rattache.
Gras animal pour certains, végétal pour d’autres, les habitants fabriquaient leurs savons naturels selon les produits disponibles dans la région.
Le savon d’Alep est fabriqué de génération en génération par des maîtres savonniers, après la récolte des olives en novembre.
Les premières fabriques de savons de Marseille voient le jour il y a plus de quatre siècles.
Les Gaulois utilisaient d’ailleurs la cendre de hêtre et le suif de chèvre dans la fabrication de leur savon.
Jusqu’au milieu du 20e siècle, en France comme au Québec, le savon industriel et manufacturé restait un produit de luxe pour les familles.
En fabriquant leur propre savon du pays, nos grand-mères faisaient des économies, en plus d’avoir un savon efficace et aux usages variés.
Le savon du pays, d’habitant ou de ménage, dont les recettes et les noms varient, se fabrique encore aujourd’hui.
Le savon d’Alep se fabrique également ailleurs qu’en Syrie, notamment en France.
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