Quels sont les 7 bienfaits du piment pour la santé ?
Sophie Ribeiro
2025-10-08 04:31:40
Nombre de réponses
: 15
Le piment est un allié de poids pour rester en bonne santé. Voici ses principales vertus.
Prévient les maladies cardiovasculaires
Une étude américaine menée par des chercheurs de l'université de Cleveland et publiée en novembre 2020 a confirmé que les personnes consommant du piment présentaient un risque de mortalité cardiovasculaire (26% de moins) par rapport aux autres.
Lutte contre le cancer
La capsaïcine, qui appartient à la famille des alcaloïdes, serait également bénéfique dans la prévention des cancers.
Aide à perdre du poids
Des études ont démontré que le piment, et notamment la fameuse capsaïcine qu'il contient, augmentent la dépense énergétique.
Bon pour la peau
Riche en vitamines C et en nutriments et minéraux, le piment peut contribuer à garder une peau saine et éclatante.
Renforce le système immunitaire
Riches en oligoéléments (cuivre, magnésium, potassium, manganèse, fer), les piments contribuent à renforcer le système immunitaire.
Lutte contre les douleurs
Grâce aux vertus anti-inflammatoires de la capsaïcine, mais aussi son effet antinociceptif (diminue la sensibilité à la douleur), le piment soulage les douleurs liées à l'arthrite, aux rhumatismes, aux torticolis ou encore aux crampes ou maux de dos.
Lutte contre le vieillissement
Riche en pigments végétaux (chlorophylle dans le piment vert et caroténoïdes dans les piments rouges et orangés), le piment possède d'importantes vertus antioxydantes.
Laurence Pelletier
2025-10-08 00:46:08
Nombre de réponses
: 13
1. Riche en vitamine C et autres antioxydants Les piments sont étonnamment riches en vitamine C, plus encore que les oranges.
2. Capsaïcine : analgésique et anti-inflammatoire naturel Le composé qui donne au piment son goût épicé, la capsaïcine, possède de puissantes propriétés anti-inflammatoires.
3. Aide à brûler des calories La capsaïcine fait travailler davantage votre corps pour rester au chaud, ce qui brûle des calories supplémentaires.
4. Bon pour le cœur et les vaisseaux sanguins Les piments contiennent une combinaison d'antioxydants, de vitamine C et de potassium, qui contribuent tous à une bonne circulation sanguine et à un bon fonctionnement du cœur.
5. Aide en cas de rhume et de nez bouché Le piquant des piments peut dégager les voies respiratoires et soulager le nez bouché.
6. Il vous rend heureux La consommation d'aliments épicés libère dans l'organisme des substances qui procurent une sensation de bien-être.
7. Faciliter la digestion Les piments stimulent la production de sucs gastriques, essentiels à une bonne digestion.
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