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Quelle association avec les piments ?

Étienne Valette
Étienne Valette
2025-10-08 00:41:35
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Avec les tomates et les concombres, les poivrons et les piments figurent parmi nos favoris du potager. Pour les piments et les poivrons, cela se situe généralement entre la mi-mai et le début du mois de juin. Les piments et les poivrons nécessitent entre 6 et 8 heures d’ensoleillement direct par jour pour une croissance optimale. On doit choisir un terreau de qualité, riche en matière organique et bien drainé, pour la culture des piments et des poivrons. Pour certaines variétés de piments et de poivrons, il est préférable d’installer les tuteurs au moment de la plantation ou peu après pour éviter d’endommager les racines. La fréquence d’arrosage dépend du type de sol et des conditions climatiques. Est-ce que les piments et les poivrons demandent le même entretien? On peut procéder à du compagnonnage, c’est-à-dire qu’on plante ensemble des plantes qui s’entraident entre elles. Ils sont sensibles à des maladies comme le mildiou ou la pourriture apicale. La récolte dépend de la variété et de la couleur souhaitée.