Quel pays fait le meilleur poulet ?

Le fait de ne pas subvenir à ses besoins intérieurs n’empêche pas la France de continuer à exporter. Les premiers clients de nos exportations de viande de poulet sont : l’Allemagne, 19 % des exportations en valeur, la Belgique (16 %), l’Arabie saoudite (11 %), le Royaume-Uni, l’Espagne. Le recul de nos exportations vers l’Arabie Saoudite, autrefois zone d’exportation importante est considérable. Un approvisionnement majoritairement européen Alors d’où provient le complément que nous consommons. A 80 % d’Europe. Les principaux pays exportateurs vers la France sont : La Belgique, La Pologne, (devenue 1er producteur de poulet de l’UE), Les Pays-Bas, L’Allemagne, L’Espagne. Brésil et Ukraine souvent cités, gros producteurs et présents sur les marchés internationaux, également occupent toutefois une place beaucoup moindre dans nos importations.