Quel pays produit le meilleur gingembre ?
Voici les réponses à la question « Quel pays produit le meilleur gingembre ? » : Le gingembre en pr En savoir plus
Quel est le plus gros producteur de gingembre ?
Robert Barthelemy
2025-11-09 21:49:14
Nombre de réponses
: 19
L'Inde est le plus gros producteur de gingembre avec 2 225 000 tonnes. La Nigéria arrive en deuxième position avec une production de 768 304,92 tonnes. La République populaire de Chine est troisième avec 660 834,16 tonnes de production. L'Indonésie produit 307 242 tonnes de gingembre. Le Népal suit avec une production de 279 206 tonnes. La Thaïlande produit 169 035,63 tonnes de gingembre. Le Bangladesh est septième avec une production de 81 715 tonnes. Le Cameroun produit 66 633,15 tonnes de gingembre, tandis que le Sri Lanka en produit 56 841,9 tonnes. Le Pérou est dixième avec une production de 47 795,98 tonnes.
Odette Teixeira
2025-10-29 21:47:43
Nombre de réponses
: 22
L’Inde est le premier producteur mondial de gingembre et est connue pour son gingembre épicé et aromatique. Le gingembre indien est souvent utilisé en cuisine en raison de sa saveur piquante. La Chine est l’un des plus grands producteurs de gingembre au monde et est connue pour son gingembre doux et sucré. Le Brésil est l’un des plus grands producteurs de gingembre au monde. Le gingembre qui y est cultivé est connu pour ses saveur piquante et épicée. Le Pérou est un producteur émergent de gingembre et est connu pour sa production de gingembre biologique. Le Nigeria est un autre pays important pour la culture du gingembre.
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Françoise Bertrand
2025-10-29 20:50:13
Nombre de réponses
: 19
Actuellement, le premier producteur est toujours l’Inde avec 275 000 tonnes par an (27% de la production mondiale), suivi de près par la Chine (259 719 tonnes/ an). Bien que plus modérées, les récoltes du Nigeria, de l’Australie ou encore de la Jamaïque retiennent l’attention des puristes qui y décèlent des saveurs et des qualités spécifiques et leur attribuent des usages différents.