Quelle est la production d'oignon au Mali ?

Le Mali jouit d’une réputation grandissante pour la qualité de ses oignons, un produit agricole essentiel cultivé principalement dans les régions fertiles de Sikasso, Koulikoro, Ségou, Mopti, Bandiagara, Tombouctou et Gao. Une croissance de la production portée par l’innovation agricoleAu cours des dernières années, le secteur de la production d’oignons au Mali a connu une progression remarquable et constante. Les chiffres parlent d’eux-mêmes : en 2021, le pays a enregistré une production impressionnante de 844 621 tonnes d’oignons, surpassant largement les 610 575 tonnes produites en 2022. La production d’oignons au Mali est indéniablement un secteur en pleine expansion, soutenu par des efforts louables visant à améliorer les techniques agricoles et à encourager une production locale plus diversifiée et résiliente. Cependant, des défis majeurs persistent, notamment en ce qui concerne la commercialisation efficace des récoltes et la gestion de l’impact des importations sur le marché local. Initiatives locales pour une production plus résilienteFace à ces défis complexes, des initiatives locales ingénieuses ont été mises en place pour renforcer la production d’oignons au Mali et réduire sa vulnérabilité aux aléas du marché et des importations. Des projets ambitieux ont été lancés dans plusieurs régions afin d’encourager activement la culture d’oignons en dehors de la saison des pluies traditionnelle, grâce à des techniques d’irrigation et de culture adaptées. Ces efforts visent à assurer une production continue tout au long de l’année, garantissant ainsi une disponibilité plus stable du produit sur le marché local et réduisant la dépendance aux importations saisonnières. Les défis persistants de la commercialisation et de la conservationMalgré cet essor prometteur de la production, les producteurs maliens sont toujours confrontés à des obstacles majeurs en matière de commercialisation de leurs récoltes. L’absence criante d’infrastructures de conservation adéquates constitue un frein considérable. Cette carence oblige souvent les agriculteurs à vendre leurs oignons immédiatement après la récolte, entraînant une offre excédentaire soudaine sur le marché et une chute brutale des prix. Cette situation précaire contraint de nombreux producteurs à vendre à perte, particulièrement pendant la période de soudure, où les prix sont généralement plus élevés.

La production de l’oignon est considérée comme une activité secondaire après les cultures pluviales. Les productrices d’oignon au Mali sont confrontées à des problèmes récurrents d’accès aux semences, de conservation et de commercialisation de leurs productions. Du fait de l’absence d’infrastructures de conservation et de leurs capacités commerciales limitées, ces productrices se voient contraintes d’écouler tous leurs stocks sur les marchés locaux à la récolte; ce qui engendre une affluence de produits et une chute drastique des prix. Des activités ont été menées pour une adoption des technologies agricoles innovantes par les agricultrices, la production et la vulgarisation de la culture d’oignon hivernale sur les 12 mois de l’année. L’objectif était d’appuyer les agricultrices dans l’installation des pépinières sur des planches surélevées, l’entretien et la protection de ces oignons grace à la technique (sarclo-binnage et arrosage, application de bio pesticide) effectuée durant 45 jours. Ces actions ont permis à plusieurs agricultrices de maitriser les techniques modernes de production et aussi de produire beaucoup de bulbes d’oignons pendant la saison des pluies. Mahamane Sissoko, Adjoint au maire de la commune de Kokry « J’ai été le premier à être surpris quand j’ai vu ma femme avec de l’oignon après leur récolte. Pour conclure, je pense que la production de l’oignon hivernale est un moyen efficace pour l’autonomisation des femmes et l’amélioration des conditions des familles ».

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