Quels sont les ingrédients de la sauce gombo ?
Voici les ingrédients de la sauce gombo : 1 kg de morceaux de mouton 800 Fcfa de kpoman 1000 Fcf En savoir plus
Quel est le goût de l'okra ?
Henri Loiseau
2025-10-25 18:04:43
Nombre de réponses
: 17
Doux et herbacé, c’est ce qu’on retient de l’okra.
Sa texture est elle aussi des plus particulières: croustillant quand il est cuit rapidement, tendre quand il est cuit lentement.
Pour vous faire une idée, on compare parfois la saveur de l’okra à l’aubergine ou aux haricots verts.
Eugène Tanguy
2025-10-25 17:39:22
Nombre de réponses
: 11
L’okra, connu également sous le nom de gombo, est un légume incontournable dans de nombreuses cuisines à travers le monde. Avec sa texture unique et son goût délicat, il séduit les amateurs de plats exotiques tout en offrant des atouts nutritionnels remarquables. Préparé avec des tomates et des épices, l’okra révèle des saveurs uniques qui s’intègrent parfaitement dans la cuisine méditerranéenne ou créole. L’okra, avec ses nombreux bienfaits pour la santé et ses saveurs délicates, mérite d’être redécouvert. Que ce soit en soupe, sauté ou en curry, laissez-vous séduire par ses qualités uniques et son charme exotique.
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C'est quoi okra en français ?
L’okra, plus connu sous le nom de “gombo”, est au départ une plante tropicale à fleurs venue tout dr En savoir plus