Quelle est la signification de brousse ?
Margaud Nicolas
2025-07-15 21:00:25
Nombre de réponses
: 15
La brousse est un pays couvert d'arbrisseaux épars et de broussailles.
Une femme indigène, accroupie devant un feu de brousse.
L'étude des populations d'insectes dans certains milieux naturels : forêt sauvage, brousse, savane, est quasi impossible.
Tout ce qui n'est pas la ville, comme partir en brousse, village de brousse, taxi brousse, ou encore homme de la brousse.
Une brousse humaine où la douleur et la joie vagabondent comme des fauves, indique une utilisation métaphorique pour décrire un environnement social ou émotionnel complexe.
Une brousse est aussi une étendue couverte de broussailles.
Toute campagne isolée, loin d'un centre important, peut également être considérée comme une brousse.
La brousse peut également être utilisée de manière argotique pour désigner une zone reculée ou difficile d'accès, où l'on peut « foncer dans la brousse ».
La signification de la brousse est donc multiple, allant de l'environnement physique à des utilisations métaphoriques et argotiques.
Sylvie Barthelemy
2025-07-11 09:43:05
Nombre de réponses
: 18
brousse n.f. Formation végétale constituée d'arbrisseaux, d'arbustes ou de petits arbres, dans
brousse n.f. Fromage provençal frais, au lait de chèvre et au lait
brousse peut désigner également une chaussure de brousse ou des feux de brousse
le terme brousse peut également être utilisé dans d'autres contextes tels que brousser v.i. En parlant d'un cheval, sauter à travers les bois d'une haie
un taxi-brousse n.m. En Afrique, taxi collectif sans compteur qui s'arrête à la
Nathalie Baron
2025-06-27 20:06:26
Nombre de réponses
: 12
Formation végétale constituée d’arbrisseaux et d’arbustes dans les pays tropicaux.
Une maigre brousse arborescente hérisse les parties basses du terrain — bouquets de daschi et de candili garnis de plus d'épines que de feuilles.
Pays couvert de broussailles.
Les rebelles se sont réfugiés dans la brousse.
Lieu retiré, éloigné de tout.
Ils habitent dans la brousse.
Espace non urbanisé.
Le convoi quittait les lumières de la ville pour s’enfoncer dans la brousse.
Ensemble de la Nouvelle-Calédonie en dehors de Nouméa et de sa banlieue.
Recuite du sud-est de l’Occitanie ou de la Corse, composée essentiellement de petit-lait et d’une petite proportion de lait de brebis ou/et de chèvre porté à une forte chaleur et écumé.
Une brousse.
Frédéric Jourdan
2025-06-27 19:01:23
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: 8
Végétation arbustive dégradée des pays tropicaux.
Zone éloignée des centres urbains, des villages, en Afrique.
Fromage frais de Provence, à base de lait de chèvre ou de brebis.
Les sommets, vêtus de brousse maigre, étaient vides d'atua, et le corail frangeant dépourvu même du maraè prescrit.
Leur mission : nourrir les naufragés de la crise et les infortunés de la brousse, bannis des tribus ou bien fuyant le chômage et la misère.
Ce soir-là, aussitôt achevé un repas dont une antilope, dite antilope des brousses, fournit le menu peu varié, on s'abandonna au repos.
Ces ados font des travaux humanitaires dans un village agricole, en brousse, et vivent dans des conditions difficiles chez les habitants.
Dans ce rapport, qui traite des zones tropicales et équatoriales, il faudrait se limiter à la seule appellation de viande de brousse.
Les remparts franchis, c'est par les sentiers plus vagues, à travers la brousse plus épaisse, que nous continuons de nous avancer.
D'ailleurs, il est indispensable d'aller en nombre, et le plus sûr serait de prendre à travers la brousse.
Margot Riviere
2025-06-27 17:25:49
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: 14
La Brousse est le terme générique pour désigner la plupart des fromages fabriqués à partir de lactosérum recuit, auquel on peut ajouter un peu de lait.
Le terme brousse signifie en effet fouetter, battre.
Selon la recette traditionnelle, la brousse est vivement battue en cuisson avant d’être égouttée.
La Brousse est un fromage frais très humide et grumeleux, souvent présenté dans une corbeille en plastique dans laquelle la brousse s’égoutte.
Sa texture est plus ou moins molle et humide selon son égouttage, friable et légèrement granuleuse.
Sa saveur est fraîche et son goût est très doux et laiteux.
Il se consomme aussi bien salé que sucré, additionné de confiture, de miel ou d’eau de fleur d’oranger.
Il entre aussi dans la composition de plats tels que soufflés, gâteaux et notamment de la flaune.
La Brousse est traditionnelle du Sud de la France où elle peut s’appeler brousse, brousso ou encore recuite.
Plus généralement fabriquée au lait de brebis, elle peut également se trouver au lait de chèvre et de vache, faite de façon artisanale ou en laiterie.
Dans tous les cas, c’est un produit pasteurisé, car le lactosérum est chauffé à plus de 80°C pour obtenir ce fromage.
Juliette Boyer
2025-06-27 17:05:41
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: 12
brousse , nom féminin
Sens 1
Sens 2
Sens 3
campagne
Chaussure de brousse
Sens : Chaussure faite pour marcher dans la nature.
Origine : Ces chaussures sont appelées de brousse, car elles font référence aux chaussures résistantes qui étaient autrefois portées spécialement par les soldats français pour se déplacer dans la nature parfois hostile des colonies, surnommée à l'époque la brousse.