Est-ce que le poisson capitaine est bon ?
Le capitaine tidents est l'un des poissons les plus combatifs du genre Lethrinus. Le capitaine tide En savoir plus
Pourquoi ne pas manger du poisson le soir ?
Grégoire Allain
2025-11-10 23:41:31
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Le soir, pas question de manger des aliments frits. De même, la charcuterie, les viandes rouges et les fromages doivent être évités lors du dîner pour éviter de faire travailler l'estomac la nuit et de stocker des graisses. Autre conseil, du côté des poissons. Les poissons gras sont certes bons pour la santé mais, une fois de plus, bien trop gras pour le soir. Préférez les poissons dits maigres : colin, cabillaud, etc. Évitez également les pizzas et les pâtes, riches en gluten et par conséquent difficiles à digérer. Évitez l'alcool, le café, le pain blanc, les laitages et le chocolat.
Jérôme Charrier
2025-10-31 07:59:24
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: 16
Les poissons gras comme le saumon, le maquereau ou la sardine sont à consommer de préférence le midi car ils sont trop gras et trop lourds à digérer le soir. Les protéines en excès sont à éviter le soir car les protéines sont des macronutriments dont la digestion et l'absorption par l'organisme est très lente. Si elles favorisent la satiété à long terme, les protéines sont lourdes à digérer, ce qui entraîne des difficultés d'endormissement. Les fritures, les frites, le beurre, la crème fraîche, le fromage, les chips, la viande rouge, la charcuterie… Compte tenu de leur forte teneur en graisses, ces aliments demandent énormément d'énergie à l'organisme pour être digérés. Leur consommation va donc retarder l'endormissement et entraîner un sommeil de mauvaise qualité. Quant au poisson, on en parle trop peu alors qu'il représente un excellent choix.
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