Quelle est la spécialité culinaire malgache la plus emblématique ?
Le romazava : considéré comme le plat national, c'est un délicieux ragoût de viande et de brèdes, mi En savoir plus
Quelle viande ne mangent pas les Malgaches ?
Agathe Lesage
2025-10-31 13:24:38
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: 15
Les interdits collectifs
Parfois, les interdits s’appliquent sur une catégorie d’âge, sur une lignée de familles, sur un clan bien défini ou sur la société entière, toutes nationalités confondues.
Les non-respects des ces derniers peuvent produire de sérieux ennuis.
Chez les malgaches, il y a des fady collectifs régissant une lignée toute entière ou un endroit bien déterminé.
C’est le cas de la consommation de tout aliment contenant de la viande de porc, de chèvre ou d’ail.
Ceux qui ont osé les enfreindre ont rencontré des expériences malheureuses.
Certains affirment avoir eu des pustules sur toutes les parties du corps, tandis que d’autres racontent que de mauvais esprits les ont harcelé durant leur sommeil plusieurs nuits de suite.
Les tombeaux des rois et les territoires des vazimba bannissent aussi la consommation de viande de porc.
Gare à ceux qui en ont consommé et qui osent s’approcher de ces lieux sacrés sans avoir pris une douche au préalable.
Eugène Foucher
2025-10-31 11:05:27
Nombre de réponses
: 17
Les Malgaches ne mangent pas de chat, cela relève de l'interdit.
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