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Quel est le fruit le plus populaire au Mali ?
Alexandria Alves
2025-06-16 05:14:04
Nombre de réponses
: 20
Les manguiers sont les arbres fruitiers les plus répandus, avec 87 variétés cultivées au Mali.
La production de fruits et légumes est dominée par les mangues, les agrumes, les haricots, les oignons, les pommes de terre, les tomates, les choux, les concombres etc.
Les mangues sont le fruit le plus répandu, avec une production annuelle de 500 000 tonnes en 2014.
La production annuelle de mangues en 2014 était de 500 000 tonnes.
Les manguiers sont les arbres fruitiers les plus répandus.
Emmanuel Hubert
2025-06-12 14:48:28
Nombre de réponses
: 16
La mangue est devenue l’un des produits-phares d’exportation au Mali.
Elle est actuellement le deuxième produit agricole d’exportation du pays après le coton.
La région de Sikasso, avec plus de 60% de la production nationale, est de loin la première zone de production de mangues au Mali.
Les principales variétés produites au Mali sont : le Kent, le Keitt, l’Amélie et des varié-tés locales, comme le NouKourouni.
Les mangues maliennes sont surtout exportées en France, dans les marchés sous-régionaux d’Afrique et aux Pays-Bas.
La demande mondiale des mangues reste forte, notamment en provenance d’Europe et des Etats-Unis.
Des possibilités d’accroissement des quantités exportables sont donc bien réelles dans les années à venir.
La transformation, bien qu’en forte progression, reste encore faible.
Toutefois, l’exportation de mangues maliennes, sous quelques formes que ce soit, a de beaux jours devant elle.
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Théodore Neveu
2025-06-01 13:12:04
Nombre de réponses
: 15
La mangue du Mali, joyau doré des terres africaines, est une véritable délice pour les papilles et un symbole de l’excellence fruitière de la région.
Les variétés les plus populaires incluent la mangue Kent, l’Amélie et la Keitt, chacune offrant une expérience gustative unique et délicieuse.
La mangue du Mali ne se contente pas de ravir les papilles, elle est également une source de fierté pour le pays, représentant l’excellence agricole et le savoir-faire local.
La mangue malienne est également utilisée dans une variété de plats et de boissons, ajoutant une touche sucrée et exotique à la cuisine locale et internationale.
Que ce soit dégustée seule, en salade de fruits rafraîchissante, en smoothie revigorant ou même en accompagnement de plats salés, la mangue du Mali offre une explosion de saveurs tropicales à chaque bouchée.
Offrant une récolte abondante et succulente, la mangue malienne est une véritable invitation au voyage culinaire et une célébration des délices de l’Afrique de l’Ouest.
Les mangues sont disponibles dans notre magasin.
N’hésitez pas à venir les découvrir, elles ne feront que régaler vos papilles.
Elles nous arrivent tout droit du Mali, en lien avec l’association Afdi Alsace.
David Chretien
2025-05-24 18:56:32
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: 14
Le zaban est très connu en Afrique subsaharienne et notamment au Mali.
Il est appelé madd en wolof au Sénégal, malombo au Congo Brazzaville ou encore litonge au Congo Kinshasa.
Ce fruit pousse sous la forme de coques sur des lianes dans les savanes africaines.
Le zaban est extrêmement riche en vitamines B et C.
La coque du zaban doit être solide et légèrement souple sous la pression des doigts.
La couleur doit être orange foncée à marron.
Lorsqu'on ouvre le fruit, la chair doit être jaune orangé.
On doit pouvoir distinguer de bons morceaux.
Le zaban peut se conserver au frais pendant quelques semaines.
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La recette est inspirée de celle de ma grand-mère, sauf que je la prépare en version végétarienne. En savoir plus
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Astrid Olivier
2025-05-24 18:45:17
Nombre de réponses
: 20
Le Mali est le plus important producteur de mangues en Afrique, avec une production d'environ 800 000 tonnes, dont seulement 11 000 sont exportées.
Le Mali est le plus gros producteur de mangues en Afrique, avec une production d'environ 800 000 tonnes, dont seulement 11 000 sont destinées à l'exportation.
Le potentiel est donc énorme.
La mission concernait le Mali, le huitième plus grand État d'Afrique, avec une population de plus de 21 millions d'habitants.
La confirmation de la présence d'une délégation malienne à la prochaine édition de Macfrut, avec un groupe encore plus important de 50 exposants et une délégation totale de 85 opérateurs est un signe clair que de nombreux pays du continent africain ont choisi cette exposition en raison de la particularité de son format, qui est unique dans le panorama des foires internationales du secteur.